ボブです。 突然かつ珍しく？真面目な話ですが、人とのつながり方について、僕がとても共感している考え方があります。それが社会学者マーク・グラノヴェッターの提唱した「弱い紐帯の強み（The Strength of Weak Ties）」という理論です。 弱い紐帯の強み（The Strength of W…

ボブです。今回は「吟烏帽子」という珍しいお米を使った日本酒、大吟醸純米酒を飲んでみたので、その感想をシェアします。 「吟烏帽子」ってどんなお米？ 吟烏帽子は、青森県が開発した比較的新しい酒米。特徴としては“甘みと旨みがしっかり”、そして“透明感のあるまとまり”があるとよく言われているらしいです。その…